Главная / Рецепты / Жаркое с овощами / Жареная свинина с картофелем и сельдереем

Жареная свинина с картофелем и сельдереем

Питательное домашнее жаркое из картофеля, свинины и сельдерея.

35 мин
Легко
0 в избранном
Жареная свинина с картофелем и сельдереем

Ингредиенты

картофель (очищенный, нарезанный соломкой) 2
свинина (нарезанная соломкой) 500 g
сельдерей (нарезанный ромбиками) 150 g
соевый соус по вкусу
соль по вкусу
шинкованный лук-батун по вкусу
шинкованный имбирь по вкусу
нарезанный чеснок по вкусу
сало по вкусу
молотый перец по вкусу

Инструкции

1

Подготовка ингредиентов

Очистите картофель и нарежьте соломкой; нарежьте свинину соломкой; нарежьте сельдерей ромбиками.

2

Обжарка ароматических компонентов

Разогрейте масло в воке и обжарьте шинкованный лук-батун, шинкованный имбирь и нарезанный чеснок до появления аромата.

3

Обжарка и приправление

Добавьте картофель, свинину и сельдерей и обжаривайте при постоянном помешивании до полной готовности. Приправьте соевым соусом и солью по вкусу и подавайте.