Рыба в сальсе

Name: Рыба в сальсе
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 фунта филе судака, басса или окуня; 1 стакан приправленные панировочные сухари; 1 столовая ложка растительное масло; 1½ стакана сальса; 2 стакана тёртый частично обезжиренный сыр моцарелла (по 8 унций)

Рыба в панировочных сухарях, запечённая с сальсой и сыром

30 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

филе судака, басса или окуня 2 фунта

приправленные панировочные сухари 1 стакан

растительное масло 1 столовая ложка

сальса 1½ стакана

тёртый частично обезжиренный сыр моцарелла (по 8 унций) 2 стакана

Инструкции

Обжарьте рыбу

Обваляйте филе рыбы в панировочных сухарях. В большой сковороде обжарьте филе в масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Запеките

Переложите в смазанную форму для выпечки размером 13x9x2 дюйма. Сверху выложите сальсу и сыр. Запекайте без крышки при 400°F в течение 7-10 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой, а сыр не расплавится.