Pescado con Salsa

Name: Pescado con Salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 libras filetes de walleye, lubina o perca; 1 taza pan rallado sazonado; 1 cucharada aceite vegetal; 1½ tazas salsa; 2 tazas queso mozzarella semidesnatado rallado (8 onzas cada uno)

Pescado empanado y horneado con salsa y queso

30 min

Fácil

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Ingredientes

filetes de walleye, lubina o perca 2 libras

pan rallado sazonado 1 taza

aceite vegetal 1 cucharada

salsa 1½ tazas

queso mozzarella semidesnatado rallado (8 onzas cada uno) 2 tazas

Instrucciones

Freír el pescado en sartén

Cubrir los filetes de pescado con pan rallado. En una sartén grande, freír los filetes en aceite hasta que estén dorados por ambos lados.

Hornear

Transferir a una fuente para hornear de 13x9x2 pulgadas engrasada. Cubrir con salsa y queso. Hornear sin tapar a 400°F durante 7-10 minutos, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y el queso esté derretido.