Водяной шпинат, жаренный с ферментированным тофу

Name: Водяной шпинат, жаренный с ферментированным тофу
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Ingredients: 300 g Водяной шпинат (вымытый, с удалёнными жёсткими стеблями, нарезанный на небольшие сегменты и отложенный в сторону); 50 g Белый ферментированный тофу (помещённый в миску, размятый в пасту, смешанный с небольшим количеством воды и отложенный в сторону); Измельчённый чеснок, to taste

Домашнее блюдо из обжаренного водяного шпината, приправленное белым ферментированным тофу.

13 мин

Легко

0 в избранном

Водяной шпинат, жаренный с ферментированным тофу

Ингредиенты

Водяной шпинат (вымытый, с удалёнными жёсткими стеблями, нарезанный на небольшие сегменты и отложенный в сторону) 300 g

Белый ферментированный тофу (помещённый в миску, размятый в пасту, смешанный с небольшим количеством воды и отложенный в сторону) 50 g

Измельчённый чеснок to taste

Инструкции

Шаг 1

Вымойте водяной шпинат, удалите жёсткие стебли, нарежьте на небольшие сегменты и отложите в сторону.

Шаг 2

Положите белый ферментированный тофу в миску, разомните в пасту, добавьте небольшое количество воды и хорошо перемешайте, отложите в сторону.

Шаг 3

Разогрейте масло в воке, добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте водяной шпинат и перемешайте, добавьте смешанную пасту из ферментированного тофу и обжаривайте до готовности, переложите на тарелку и подавайте.