Суши-ролл
Забавный новый способ насладиться рисом 😀
Ингредиенты
рис
180 г
клейкий рис
20 г
рисовый уксус
50 мл
нори
3 листа
банан
1 банан
амарант
щепотка
Инструкции
1
Шаг 1
Сварите рис и клейкий рис с необходимым количеством воды в рисоварке.
2
Шаг 2
Пока рис горячий, добавьте рисовый уксус, тщательно перемешайте, дайте остыть.
3
Шаг 3
Подготовьте необходимое количество амаранта.
4
Шаг 4
Измельчите в сок с помощью блендера.
5
Шаг 5
Возьмите 1/2 риса, смешайте с соком амаранта, чтобы получить фиолетовый рис.
6
Шаг 6
Подготовьте нори, банан, коврик для суши и лист пищевой плёнки.
7
Шаг 7
Положите лист пищевой плёнки на коврик для суши, затем положите лист нори.
8
Шаг 8
Равномерно распределите белый рис.
9
Шаг 9
Повторите, распределите фиолетовый рис.
10
Шаг 10
Распределите фиолетовый рис поверх белого риса, нарежьте полосками шириной 2 см.
11
Шаг 11
Поверните рисовые полоски на 90 градусов, выложите их внахлёст, плотно прижмите.
12
Шаг 12
Очистите один банан, положите на лист нори.
13
Шаг 13
Сверните.
14
Шаг 14
Положите завёрнутый в нори банан на цветной рис, с помощью коврика заверните рис.
15
Шаг 15
Сверните плотно, уберите коврик, нарежьте на кусочки и подавайте.
16
Шаг 16
Красивый суши-ролл готов 😁
17
Шаг 17
😀
18
Шаг 18
😀
19
Шаг 19
😀
