寿司ロール
新しい楽しい方法でご飯を楽しむ 😀
材料
米
180g
もち米
20g
寿司酢
50ml
寿司海苔
3 sheets
バナナ
1 banana
アマランス
a pinch
作り方
1
ステップ 1
炊飯器で米ともち米を適切な水で炊く。
2
ステップ 2
ご飯が熱いうちに寿司酢を加え、よく混ぜ、冷ます。
3
ステップ 3
適切な量のアマラントスを準備する。
4
ステップ 4
フードプロセッサーでジュース状に攪拌する。
5
ステップ 5
ご飯の1/2を取り、アマランスジュースと混ぜて紫飯を作る。
6
ステップ 6
海苔、バナナ、寿司巻き簾、ラップを用意する。
7
ステップ 7
ラップを巻き簾の上に置き、その上に海苔を一枚置く。
8
ステップ 8
白飯を均一に広げる。
9
ステップ 9
同様に紫飯を広げる。
10
ステップ 10
白飯の上に紫飯を広げ、幅2cmの細切りにする。
11
ステップ 11
ご飯の細切りを90度回転させ、重ねて並べ、強く押さえる。
12
ステップ 12
バナナを1本剥き、海苔の一枚の上に置く。
13
ステップ 13
巻く。
14
ステップ 14
巻いたバナナを色付きのご飯の上に置き、巻き簾でご飯を巻く。
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ステップ 15
きつめに巻き、巻き簾を外し、食べやすい大きさに切る。
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ステップ 16
美しい寿司ロールの完成です 😁
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ステップ 17
😀
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ステップ 18
😀
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ステップ 19
😀
