Сладкий ароматный горчичный соус
Сладкий соус или глазурь из джема, горчицы, меда и уксуса, который идеально подходит к куриным крылышкам, креветкам или бараньим отбивным.
История
Этот яркий, гармоничный сладкий соус объединяет фруктовый джем, терпкую горчицу, насыщенный мед и пряный уксус в глянцевую, богатую вкусами глазурь. Он превосходно раскрывает себя как финишный соус для разнообразных блюд — будь то хрустящие куриные крылышки, сочные креветки или нежные бараньи отбивные.
Ингредиенты
миндальная паста или апельсиновый мармелад
60 граммов
горчица
1 столовая ложка
мёд
30 граммов
коричневый сахар
1 столовая ложка
яблочный уксус
1 столовая ложка
кунжутное масло
1 столовая ложка
Инструкции
1
Смешать ингредиенты
Смешайте все ингредиенты в большой тарелке.
2
Тушение
Добавьте нарезанное кубиками мясо, куриные крылышки или рыбу в смесь и тушите в течение рекомендованного времени.
3
Жарка на гриле
Обжаривайте быстро на сильном огне, так как сахар может подгореть, если держать слишком долго.
