Меч-рыба с апельсиновой мякотью
Это сладкое и пикантное, богатое питательными веществами блюдо идеально подходит для малышей от 1 года до 1 года 3 месяцев. Богато ДГК (DHA) для поддержки здорового развития мозга.
Ингредиенты
меч-рыба (сваренная до готовности)
1
апельсин (очищенный)
1/4
брокколи (бланшированная)
по вкусу
вишневые помидоры (вымытые, нарезанные небольшими кусочками)
по вкусу
лимонный сок
щепотка
белый сахар
щепотка
кукурузный крахмал
щепотка
Инструкции
1
Шаг 1
Очистите апельсин, смешайте его с лимонным соком, белым сахаром и кукурузным крахмалом и нагревайте на слабом огне; бланшируйте брокколи в кипящей воде; вымойте вишневые помидоры, нарежьте их небольшими кусочками и отложите в сторону.
2
Шаг 2
Поместите меч-рыбу в кипящую воду и варите до готовности, выньте и добавьте в смесь из Шага 1.
3
Шаг 3
Выньте готовую меч-рыбу, апельсиновую мякоть и другие ингредиенты, выложите их на тарелку и украсьте бланшированной брокколи и вишневыми помидорами.