тако из картофельных шкурок

Name: тако из картофельных шкурок
Ingredients: 6 крупных картофеля сорта рассет; 1/2 стакана сливочного масла (растопленного); 2 столовые ложки приправы для тако; 1 стакан (4 унции) тёртого сыра чеддер; 15 полосок бекона (приготовленного и раскрошенного); 3 зелёного лука (нарезанного); Сальса и/или сметана (по желанию)

Запеченные картофельные кожуры в мексиканском стиле, фаршированные сыром, беконом и луком. Подавайте как основное блюдо или закуску для вечеринки.

Разное

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

картофеля сорта рассет 6 крупных

сливочного масла (растопленного) 1/2 стакана

приправы для тако 2 столовые ложки

тёртого сыра чеддер 1 стакан (4 унции)

полосок бекона (приготовленного и раскрошенного) 15

зелёного лука (нарезанного) 3

Сальса и/или сметана (по желанию)

Инструкции

Запеките картофель

Запекайте картофель 1 час при 375° до мягкости. Уменьшите температуру до 350°. Когда картофель достаточно остынет, чтобы его можно было взять в руки, разрежьте каждый картофель вдоль на четыре части. Выньте мякоть, оставив оболочку толщиной 1/4 дюйма (мякоть оставьте для другого использования).

Приправьте шкурки

Смешайте растопленное сливочное масло и приправу для тако; смажьте обе стороны картофельных шкурок. Положите шкурки лицевой стороной вниз на смазанный маслом противень.