вкусный мясной пирог
Этот уютный односковородный мясной пирог, наполненный нежной говядиной и овощами, готовится с использованием консервированного супа вместо подливы.
Ингредиенты
говяжий фарш
1 фунт
луковица (нарезанная)
1 маленькая
концентрированный говяжий суп с овощами и ячменем (не разбавленный)
1 банка (11 унций)
концентрированный золотой грибной суп (не разбавленный)
1 банка (10 3/4 унции)
непроваренный картофель (нарезанный кубиками 1/2 дюйма)
3 средние
морковь (нарезанная ломтиками толщиной 1/8 дюйма)
4 средние
соль
1/4 чайной ложки
перец
1/8 чайной ложки
Тесто для пирога с двойной корочкой ((9 дюймов))
Инструкции
1
Шаг 1
Обжарить говяжий фарш и лук на сковороде, пока мясо не перестанет быть розовым; слить жир. Добавить супы, картофель, морковь, соль и перец; хорошо перемешать. Разделить на две не смазанные формы для пирога диаметром 9 дюймов.
2
Шаг 2
На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто по размеру верхней части каждого пирога; положить на начинку. Залепить края и сделать фигурный ободок; сделать надрезы на верхней части.
3
Шаг 3
Выпекать при температуре 350° в течение 45–50 минут до золотистого цвета. Дать постоять на решетке для охлаждения 15 минут перед подачей.