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Leckere Fleischpastete

Diese wohltuende Ein-Pfannen-Fleischpastete ist vollgepackt mit zartem Rindfleisch und Gemüse und wird anstelle von Bratensoße mit Dosensuppe zubereitet.

1 Std. 15 Min.
Einfach
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Leckere Fleischpastete

Zutaten

Hackfleisch 1 Pfund
Zwiebel (gehackt) 1 kleine
Kondensierte Rindfleischsuppe mit Gemüse und Gerste (unverdünnt) 1 Dose (11 Unzen)
Kondensierte goldene Pilzsuppe (unverdünnt) 1 Dose (10 3/4 Unzen)
ungekochte Kartoffeln (in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten) 3 mittlere
Karotten (in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten) 4 mittlere
Salz 1/4 Teelöffel
Pfeffer 1/8 Teelöffel
Teig für doppelkrustige Pastete ((9 Zoll))

Anleitung

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Schritt 1

Brate Hackfleisch und Zwiebel in einer Pfanne, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; gieße es ab. Füge die Suppen, Kartoffeln, Karotten, Salz und Pfeffer hinzu; vermische alles gut. Verteile die Mischung auf zwei ungefettete 9-Zoll-Pastetenformen.

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Schritt 2

Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche so aus, dass er auf jede Pastete passt; lege ihn über die Füllung. Dichte die Ränder ab und forme sie wellenförmig; schneide Schlitze in die Oberseite.

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Schritt 3

Backe die Pasteten 45-50 Minuten lang bei 350 °, bis sie goldbraun sind. Lass sie vor dem Servieren 15 Minuten lang auf einem Kuchengitter stehen.