맛있는 고기 파이
이 따뜻한 원팬 미트파이는 부드러운 소고기와 야채가 가득하며, 그레이비 대신 통조림 수프로 만들었습니다.
재료
다진 소고기
1파운드
양파 (다진 것)
1개 (소)
야채와 보리 함유 농축 소고기 수프 (희석하지 않은 것)
1캔 (11온스)
농축 황색 버섯 수프 (희석하지 않은 것)
1캔 (10 3/4온스)
생감자 (1/2인치 큐브로 자른 것)
3개 (중형)
당근 (1/8인치 두께로 썬 것)
4개 (중형)
소금
1/4티스푼
후추
1/8티스푼
이중 크러스트 파이용 페이스트리 ((9인치))
조리 방법
1
1단계
소고기와 양파를 프라이팬에 넣고 고기가 분홍빛이 사라질 때까지 볶은 후 물기를 뺍니다. 수프, 감자, 당근, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다. 기름을 바르지 않은 9인치 파이 팬 2개에 나눠 담습니다.
2
2단계
밀가루를 뿌린 표면에 페이스트리를 각 파이의 윗면에 맞게 밀어 펴고 속 위에 올립니다. 가장자리를 붙여 물결 모양으로 장식한 후 윗면에 구멍을 뚫습니다.
3
3단계
350°에서 45~50분 동안 황금색이 될 때까지 굽습니다. 서빙 전에 와이어 랙에서 15분 동안 식힙니다.
