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tarte à la viande savoureuse

Cette tourte à la viande réconfortante, à préparer en une seule poêle, est garnie de bœuf tendre et de légumes, et se confectionne avec de la soupe en conserve au lieu de sauce brune.

1 h 15 min
Facile
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tarte à la viande savoureuse

Ingrédients

viande hachée 1 livre
oignon (haché) 1 petit
soupe condensée de bœuf avec légumes et orge (non diluée) 1 boîte (11 onces)
soupe condensée de champignons dorés (non diluée) 1 boîte (10 3/4 onces)
pommes de terre crues (coupées en cubes de 1/2 pouce) 3 moyens
carottes (tranchées de 1/8 de pouce d'épaisseur) 4 moyennes
sel 1/4 de cuillère à café
poivre 1/8 de cuillère à café
Pâte pour tarte à double croûte ((9 pouces))

Instructions

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Étape 1

Faites cuire la viande hachée et l'oignon dans une poêle jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose ; égouttez. Ajoutez les soupes, les pommes de terre, les carottes, le sel et le poivre ; mélangez bien. Répartissez dans deux moules à tarte de 9 pouces non graissés.

2

Étape 2

Sur une surface farinée, étalez la pâte pour qu'elle s'adapte au dessus de chaque tarte ; posez-la sur la garniture. Scellez et cannelez les bords ; faites des fentes sur le dessus.

3

Étape 3

Faites cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce que ce soit doré. Laissez reposer sur une grille de cuisson pendant 15 minutes avant de servir.