tarta de carne sabrosa
Este reconfortante pastel de carne de una sola sartén está repleto de tierna carne de ternera y verduras, elaborado con sopa enlatada en lugar de salsa de carne.
Ingredientes
carne molida
1 libra
cebolla (picada)
1 pequeña
sopa concentrada de carne con verduras y cebada (sin diluir)
1 lata (11 onzas)
sopa concentrada de champiñones dorados (sin diluir)
1 lata (10-3/4 onzas)
papas crudas (cortadas en cubos de 1/2 pulgada)
3 medianas
zanahorias (cortadas en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor)
4 medianas
sal
1/4 cucharadita
pimienta
1/8 cucharadita
Masa para pastel de doble corteza ((9 pulgadas))
Instrucciones
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Paso 1
Cocine la carne y la cebolla en una sartén hasta que la carne ya no esté rosada; escurra. Agregue las sopas, las papas, las zanahorias, la sal y la pimienta; mezcle bien. Divida entre dos moldes para pastel de 9 pulgadas sin engrasar.
2
Paso 2
Sobre una superficie enharinada, extienda la masa para que se ajuste a la parte superior de cada pastel; colóquela sobre el relleno. Selle y repulque los bordes; corte aberturas en la parte superior.
3
Paso 3
Hornee a 350° durante 45-50 minutos hasta que esté dorada. Deje reposar sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos antes de servir.