Тофу с карасем в горшочке

Name: Тофу с карасем в горшочке
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 Карась (выпотрошенный, маринованный с солью, обжаренный на сковороде); 3 Тофу (замоченный в воде, разрезанный пополам); 6 ломтиков Имбирь; по вкусу Соль (для маринования рыбы); по вкусу Сахар; 3 большие суповые миски Вода

Обжарьте карася до появления аромата, добавьте воду и доведите до кипения. Тушите с тофу и ломтиками имбиря в глиняном горшке и подавайте в исходном бульоне.

40 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Карась (выпотрошенный, маринованный с солью, обжаренный на сковороде) 4

Тофу (замоченный в воде, разрезанный пополам) 3

Имбирь 6 ломтиков

Соль (для маринования рыбы) по вкусу

Сахар по вкусу

Вода 3 большие суповые миски

Инструкции

Подготовка ингредиентов

Выпотрошите карася, замаринуйте с солью и отложите в сторону. Замочите тофу в воде и разрежьте каждый кусок пополам.

Приготовление

Обжарьте карася на сковороде до появления аромата, добавьте три большие суповые миски воды, переложите в глиняный горшок, доведите до кипения, затем добавьте тофу и ломтики имбиря, чтобы тушить вместе. Подавайте в исходном горшке, чтобы сохранить натуральный вкус. Приготовьте соевый соус и горячее масло отдельно для обмакивания рыбы и тофу.