Салат с томатами и пармезаном
Салат с пармезаном, луком и помидором.
Ингредиенты
растительное масло
1-1/3 стакана
красный винный уксус
1 стакан
зубчика чеснока (измельчённого)
2
соль
по вкусу
перец
по вкусу
салат ромэн (рваный)
2 пучка
салат айсберг (рваный)
1 кочан
красный лук (тонко нарезанный)
2 небольших
помидоры (нарезанные кубиками)
2 крупных
нарезанные кубиками пимиенто (без жидкости)
1 банка (4 унции)
тёртый сыр пармезан
2/3 стакана
Инструкции
1
Шаг 1
В банке с плотно закрывающейся крышкой соедините масло, уксус, чеснок, соль и перец; хорошо взболтайте и отставьте в сторону.
2
Шаг 2
В большой салатнице соедините все оставшиеся ингредиенты. Охладите до подачи. Непосредственно перед подачей взболтайте заправку. Полейте салат; перемешайте, чтобы покрыть. Подавайте с шумовкой.