Томлёные свиные кости с томатами

Name: Томлёные свиные кости с томатами
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Ingredients: 500 г свиные кости (разбитые, бланшированные в кипятке); 2 помидоры (вымытые и нарезанные); щепотка нарезанный зелёный лук; щепотка тертый имбирь; щепотка ягоды годжи; 1 ч.л. соль

Томатный суп из свиных костей имеет нежные свиные кости с легко отпадающим от них мясом в густом, богатом питательными веществами бульоне и отлично подходит для поддержки восстановления у людей, выздоравливающих после переломов костей.

1 ч 45 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

свиные кости (разбитые, бланшированные в кипятке) 500 г

помидоры (вымытые и нарезанные) 2

нарезанный зелёный лук щепотка

тертый имбирь щепотка

ягоды годжи щепотка

соль 1 ч.л.

Инструкции

Подготовка ингредиентов

Вымойте и нарежьте помидоры; разбейте свиные кости, бланшируйте их в кипятке и уберите.

Томление свиных костей

Положите свиные кости в кастрюлю, добавьте воды так, чтобы она покрывала кости, доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до минимума и томьте от 30 минут до часа.