Тосты, фаршированные овощами и говядиной

Name: Тосты, фаршированные овощами и говядиной
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 slices Толстый тостовый хлеб (нарезать на 2 прямоугольных куска, затем надрезать посередине, чтобы получился полый мешочек); 100 g Говяжий фарш; 20 g Лук (вымыть и мелко нарезать); 20 g Сельдерей (вымыть и мелко нарезать); 20 g Морковь (вымыть и мелко нарезать); 2 tbsp Салатное масло; 15 g Грибной соус для стейка

Обжаренная начинка из овощей и говядины помещается в хрустящие запечённые тостовые кармашки, создавая блюдо с хрустящей оболочкой и насыщенной пикантной сердцевиной.

20 мин

Легко

0 в избранном

Тосты, фаршированные овощами и говядиной

Ингредиенты

Толстый тостовый хлеб (нарезать на 2 прямоугольных куска, затем надрезать посередине, чтобы получился полый мешочек) 2 slices

Говяжий фарш 100 g

Лук (вымыть и мелко нарезать) 20 g

Сельдерей (вымыть и мелко нарезать) 20 g

Морковь (вымыть и мелко нарезать) 20 g

Салатное масло 2 tbsp

Грибной соус для стейка 15 g

Инструкции

Подготовить нарезанные овощи

Лук, сельдерей и морковь вымыть отдельно, мелко нарезать и отложить в сторону

Подсушить хлебные мешочки

Нарезать толстый тостовый хлеб на 2 прямоугольных куска, затем надрезать посередине, чтобы получился полый мешочек, поместить в небольшую духовку и подсушить около 2 минут до золотистого цвета поверхности

Приготовить начинку

Разогреть салатное масло в сковороде, добавить говяжий фарш и обжарить до появления аромата, затем добавить нарезанные овощи и обжарить до готовности, добавить грибной соус для стейка и хорошо перемешать, чтобы получилась начинка из овощей и говядины