Главная / Рецепты / Основное блюдо / Мясной рулет из оленины

Мясной рулет из оленины

Мясной рулет из оленины с панировочными сухарями и томатным соусом, покрытый горчично-уксусной глазурью и запечённый в духовке.

1 ч 25 мин
Легко
0 в избранном
Мясной рулет из оленины

Ингредиенты

яйца по вкусу
томатный соус по вкусу
лук по вкусу
сухари по вкусу
соль по вкусу
перец 1⁄8 чайной ложки
фарш из оленины 11⁄2 фунта
коричневый сахар 2 столовые ложки
острая коричневая горчица 2 столовые ложки
белый уксус 2 столовые ложки

Инструкции

1

Шаг 1

В большой миске слегка взбейте яйца; добавьте томатный соус, лук, сухари, соль и перец. Посыпьте фаршем из оленины смесь и перемешайте до равномерного соединения.

2

Шаг 2

Выложите смесь в несмазанную форму для хлеба размером 9x5x3 дюйма. Смешайте коричневый сахар, горчицу и уксус; полейте мясной рулет. Выпекайте без крышки при 350°F в течение 70 минут.