Соевые бобы в уксусе
Аппетитный гарнир, приготовленный путём обжаривания соевых бобов до полной готовности, а затем маринования их в уксусе. Он полезен для поддержания здорового пищеварения и нормализации работы кишечника.
Ингредиенты
Соевые бобы (вымыть, обсушить и подсушить на воздухе)
Сахар
2 ст. л.
Уксус
150 г
Инструкции
1
Шаг 1
Вымойте соевые бобы, обсушите и подсушите на воздухе.
2
Шаг 2
Поместите соевые бобы в вок и обжаривайте на слабом огне до готовности.
3
Шаг 3
Насыпьте примерно половину соевых бобов в пустую банку, затем добавьте немного уксуса.
4
Шаг 4
Плотно закройте банку, храните в прохладном месте, и блюдо будет готово к употреблению примерно через 10 дней.