Рисовая каша с крабом
Эта простая рисовая каша отличается ароматным бульоном и сочным мясом краба. Каждая ложка дарит насыщенный сладкий вкус, напоминающий икру краба, с нежной, сочной мякотью, которая невероятно вкусна.
Ингредиенты
Инструкции
Шаг 1
Положите сырой рис и очищенную воду в кастрюлю и доведите до кипения. Я привык мыть сырой рис за день до этого и замораживать его, что делает приготовление каши более удобным.
Шаг 2
Вымойте крабов, разрежьте их и отложите в сторону.
Шаг 3
Разбейте два яйца и измельчите имбирь и зеленый лук.
Шаг 4
Когда каша будет готова, положите крабов и перемешайте, затем выньте головы крабов и отложите. Добавьте необходимое количество очищенной воды, чтобы она не прилипала к кастрюле.
Шаг 5
Добавьте соль, имбирь и белый перец для приправы.
Шаг 6
Влейте яичную жидкость перед подачей, чтобы усилить свежесть.