Главная / Рецепты / Рисовая каша / Рисовая каша с крабом

Рисовая каша с крабом

Эта простая рисовая каша отличается ароматным бульоном и сочным мясом краба. Каждая ложка дарит насыщенный сладкий вкус, напоминающий икру краба, с нежной, сочной мякотью, которая невероятно вкусна.

1 ч 20 мин
Легко
0 в избранном
Рисовая каша с крабом

Ингредиенты

Сырой рис 2 чашки
Яйца 2 штуки
Морской краб 2 штуки
Соль 0,5 ч.л.
Молотый имбирь 5 г
Молотый зеленый лук 5 г
Молотый белый перец 3 г
Зеленый лук 5 г
Чистая вода 2 л

Инструкции

1

Шаг 1

Положите сырой рис и очищенную воду в кастрюлю и доведите до кипения. Я привык мыть сырой рис за день до этого и замораживать его, что делает приготовление каши более удобным.

2

Шаг 2

Вымойте крабов, разрежьте их и отложите в сторону.

3

Шаг 3

Разбейте два яйца и измельчите имбирь и зеленый лук.

4

Шаг 4

Когда каша будет готова, положите крабов и перемешайте, затем выньте головы крабов и отложите. Добавьте необходимое количество очищенной воды, чтобы она не прилипала к кастрюле.

5

Шаг 5

Добавьте соль, имбирь и белый перец для приправы.

6

Шаг 6

Влейте яичную жидкость перед подачей, чтобы усилить свежесть.