Белая птица, украшающая Сяосян

Name: Белая птица, украшающая Сяосян
Prep time: 50 min
Cook time: 1 min
Total time: 51 min
Ingredients: 1 ломтик Солёная куриная грудка (основной ингредиент); 3 ляна Паровой пирог (нарезанный крупными ломтиками); 1 лян Ветчина (нарезанная); 2 ляна Столетнее яйцо (нарезанное); пол-ляна Колбаса (нарезанная); по вкусу Огурец (для клюва, вырезанные лапки); по вкусу Вишня (для глаз); по вкусу Белковая стружка (для украшения); щепотка Морской огурец (измельчённый, для приклеивания на тело)

Красочное холодное блюдо в форме цапли, вызывающее ассоциации с туманными речными пейзажами региона Сяосян.

51 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Солёная куриная грудка (основной ингредиент) 1 ломтик

Паровой пирог (нарезанный крупными ломтиками) 3 ляна

Ветчина (нарезанная) 1 лян

Столетнее яйцо (нарезанное) 2 ляна

Колбаса (нарезанная) пол-ляна

Огурец (для клюва, вырезанные лапки) по вкусу

Вишня (для глаз) по вкусу

Белковая стружка (для украшения) по вкусу

Морской огурец (измельчённый, для приклеивания на тело) щепотка

Инструкции

Изготовление тела цапли

Нарежьте столетнее яйцо, белковый пирог, огурец и ветчину ломтиками. Выложите их веером, формируя перья тела цапли. Используйте огурец для клюва и прикрепите измельчённый морской огурец к телу. Используйте вишни для глаз и вырежьте из огуречной кожуры лапки.