آيس كريم حليب اللوز
اغلي الحليب، واخلطيه مع شراب اللوز، ثم جمده لتحضير آيس كريم بنكهة اللوز.
المكونات
حليب
حسب الرغبة
حليب اللوز
حسب الرغبة
شراب الجلوكوز
حسب الرغبة
مثبت
حسب الرغبة
سكر بودرة
حسب الرغبة
الخطوات
1
اغلي الحليب
اغلي الحليب ثم ارفعيه عن النار. أضف شراب الجلوكوز والمثبت وحليب اللوز واحدًا تلو الآخر مع التحريك جيدًا.
2
صفِّهِ وبرِّده
صفِّ الخليط وضعه في الثلاجة ليبرد.
3
جمِّده
اسكبه في ماكينة الآيس كريم واخفقه حتى يتجمد ويصبح آيس كريم.
