عصيدة جذور الأسطراغالوس
عصيدة مغذية تُجدّد طاقة 'تشي'، وتساعد على احتواء الدم، وتقوّي القلب والطحال.
المكونات
جذر الأسطراغالوس
30 g
الأرز الياباني
50 g
الخطوات
1
انقع الجذور في الماء
اغلِ جذر الأسطراغالوس في الماء لاستخلاص السائل، ثم تخلَّص من البقايا.
2
اطبخ العصيدة
استخدم السائل الناتج في طهي الأرز حتى يصبح عصيدة، وتناوَّلها على معدة فارغة في الصباح.
