황기 뿌리 죽
기를 보충하고 혈을 수렴하며, 심장과 비장을 보하는 영양가 있는 죽.
재료
황기 뿌리
30 g
쌀
50 g
조리 방법
1
약재를 달이다
황기 뿌리를 물에 넣고 끓여 즙을 우려낸 뒤 찌꺼기는 버린다.
2
죽을 끓이다
얻은 즙으로 쌀을 졸여 죽을 쑤고, 아침에 빈속에 먹는다.