براعم الفاصوليا المسلوقة
طبق بارد وبسيط يُعد بتقطيع براعم الفول-soy?** briefings?**
المكونات
براعم الفاصوليا (مغسولة)
80 غ
الثوم الأخضر (مغسول، مع إزالة الأطراف الأمامية الصلبة وقطع الأجزاء الخضراء إلى قطع)
10 غ
صويا صوص
حسب الرغبة
زيت
حسب الرغبة
الخطوات
1
اغسل المكونات
اغسل براعم الفاصوليا والثوم الأخضر جيدًا.
2
حضّر الثوم الأخضر
أزل الأطراف الأمامية الصلبة للثوم الأخضر وقطّع الأجزاء الخضراء إلى قطع.
3
سلق الخضروات
ضع قدرًا من الماء حتى يغلي، ثم اسلق براعم الفاصوليا والثوم الأخضر 잠نًا وأخرجهما.
4
التتبيل والخلط
اخلط رشة من صويا صوص وزيت في وعاء. صفِّ براعم الفاصوليا والثوم الأخضر جيدًا، وضعهما في الوعاء، وقلّبهما جيدًا، ثم قدّمهما.
