هوت پوت مرق العظام
تجربة هوت پوت مريحة، تُذكّرك بضرورة طهي جميع المأكولات البحرية بشكل كامل قبل تناولها.
القصة
يجتمع الجميع حول مرق عظمي ساخن وغني، وهو تقليد طهوي محبوب يجلب الدفء والترابط إلى المائدة. بينما يتجمع الأصدقاء والعائلة لإلقاء مجموعة متنوعة من المكونات الطازجة في القدر الفوار، تملأ الروائح الشهية الأجواء. إنه طقس مريح للغاية للمشاركة، حيث يضمن القليل من الصبر طهي كل قطعة من المأكولات البحرية بشكل مثالي وآمن للاستمتاع بتناولها.
المكونات
مرق عظام الخنزير
كمية مناسبة
معجون يخنة الحارة
كمية مناسبة
زنجبيل
كمية مناسبة
بصل أخضر
كمية مناسبة
تمر أحمر
كمية مناسبة
صلصة أزهار الثوم المعمر
كمية مناسبة
توفو مخمر
كمية مناسبة
معجون السمسم
كمية مناسبة
زيت الفلفل الحار
حسب الرغبة
فطر الأذن الخشبية
بطاطس
الخطوات
1
الخطوة 1
جهز قاعدة قدر الهوت بوت.
2
الخطوة 2
هذه هي شوربة العظام الكبيرة التي أعدتها حماتي، مع إضافة البصل الأخضر، الزنجبيل، التمر الأحمر واللونج.
3
الخطوة 3
هذه أيضًا شوربة قاعدة العظام الكبيرة، أضاف زوجي قاعدة الهوت بوت الحارة.
4
الخطوة 4
المحار.
5
الخطوة 5
السبانخ.
6
الخطوة 6
فطر الخشب، قنبيط التاج، الملفوف الصيني.
7
الخطوة 7
معجون السمسم، معجون أزهار الثوم المعمر، التوفو المخمر.
8
الخطوة 8
عيدان اليوبا، التوفو، شرائح البطاطس، الثوم الحلو، لحم الخنزير المدخن، السجق الصيني، روب البحر، لحم الضأن، التوفو المجمد.
9
الخطوة 9
هيا نبدأ بالطعام!
10
الخطوة 10
مكونات أخرى.
