توفو مطهو ببطء

Name: توفو مطهو ببطء
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 (أو 2) توفو (مقطع إلى قطع صغيرة على شكل مثلثات أو مكعبات صغيرة); 50 غرام سبانخ (مقطع إلى قطع صغيرة); قرصة جمبري مجفف; قرصة ملح; قرصة بصل أخضر; قرصة صوص الصويا; قرصة كزبرة (مفرومة); قرصة نشا

طبق منزلي يتميز بمرق شهي وتوفو طري.

20 دقيقة

سهل

0 مفضلة

المكونات

توفو (مقطع إلى قطع صغيرة على شكل مثلثات أو مكعبات صغيرة) 1 (أو 2)

سبانخ (مقطع إلى قطع صغيرة) 50 غرام

جمبري مجفف قرصة

ملح قرصة

بصل أخضر قرصة

صوص الصويا قرصة

كزبرة (مفرومة) قرصة

نشا قرصة

الخطوات

الخطوة 1

اقطع التوفو إلى قطع صغيرة على شكل مثلثات (أو مكعبات صغيرة)، واقطع السبانخ إلى قطع صغيرة، واسلق كليهما على حدة في ماء مغلي.

الخطوة 2

سخن الزيت في قدر، وأضف البصل الأخضر للقلي السريع عندما يسخن الزيت. بعد إضافة المرق، ضع صوص الصويا والملح والجمبري المجفف والتوفو. عندما يغلي الحساء، أضف السبانخ، ويثخن بالنشا، ثم زين بالكزبرة المفرومة قبل التقديم.