味道 Chinese Recipe
  • وصفات
    • جميع الوصفات
    • جميع الفئات
    • قلي سريع
    • شوربة
    • الطبق الرئيسي
    • طبق جانبي
    • مقبلات
    • إفطار
EN ES FR DE RU JA KO AR

ابحث عن وصفات

وصفات مقبلات

اكتشف وصفات المقبلات الصينية من الأطباق الباردة واللقيمات المقرمشة والوجبات المالحة الخفيفة والأطباق الصغيرة المناسبة للمشاركة.

الرئيسية / مقبلات

وصفات هذه الفئة

تم العثور على 193 وصفة

شرائح الخيار بزيت السمسم
مقبلات

شرائح الخيار بزيت السمسم

شرائح خيار مقرمشة مملحة قليلاً، ثم تُتبل بزيت السمسم العطري وبذور السمسم المحمصة. هذه المقبلات الباردة المنعشة مثالية للصيف وتحتفظ بجودتها في الثلاجة.

20 دقيقة
سهل
0
خيار بالتوابل على طريقة سيتشوان
مقبلات

خيار بالتوابل على طريقة سيتشوان

مقبلات باردة منعشة حيث يُوضع الخيار المقرمش فوقه خليط فوار من الفلفل الأحمر المجفف وفلفل سيتشوان. يُطلق الزيت الساخن رائحة مسكرة تخترق الخيار، مما يخلق توازنًا مثاليًا بين الحرارة والتنميل والبرودة المنعشة.

25 دقيقة
سهل
0
سلطة براعم فول الصويا الباردة
مقبلات

سلطة براعم فول الصويا الباردة

مقبلات باردة منعشة تتميز ببراعم فول الصويا الطرية المتبلة بصلصة الليمون والسمسم الحيوية. مثالية للأيام الدافئة أو كمقبلات خفيفة.

20 دقيقة
سهل
0
توفو بارد مع بيض محفوظ
مقبلات

توفو بارد مع بيض محفوظ

مقبلات باردة ومنعشة ذات ملمس حريري حيث يلتقي التوفو الطري مع بيض محفوظ يشبه الجواهر، وتُنتهي بصلصة لذيذة غنية بالأومامي والحلاوة وإضافات مقرمشة.

15 دقيقة
سهل
0
إدامام صيني متبل
مقبلات

إدامام صيني متبل

فول صويا صغير يُطهى ببطء في مرقة عطرية منكهة باليانسون النجمي، وفلفل سيتشوان، والأعشاب herbs العطرية. هذه الوجبة الخفيفة الكلاسيكية الصينية توازن بشكل دقيق بين النكهة المالحة، والخدر الخفيف، والرائحة العطرية. يُسلق الفول حتى يصبح طرياً للتو، ويمتص جميع النكهات المعقدة من خليط التوابل.

40 دقيقة
سهل
0
سلطة الفواكه الطازجة مع الصلصة الكريمية
مقبلات

سلطة الفواكه الطازجة مع الصلصة الكريمية

مزيج نابض بالحياة ومنعش من الفواكه الموسمية المُشكَّلة إلى كرات أنيقة ومُتبلة بصلصة كريمية خفيفة. مثالي للتجمعات الصيفية أو كحلوى صحية.

15 دقيقة
سهل
0
سلطة خضار متوسطية مشوية مع لحم بارما
مقبلات

سلطة خضار متوسطية مشوية مع لحم بارما

سلطة دافئة وحية تتميز بأشرطة رفيعة من الكوسا والباذنجان المشوية حتى تحمص، مقترنة بلحم بارما الحريري والفلفل الحلو المحمر. تجعل مزيج النكهات المدخنة والمالحة والطازجة من هذه السلطة مقبلات أنيقة أو طبق رئيسي خفيف.

35 دقيقة
متوسط
0
سلطة الفول السوداني المتبل بالكرفس
مقبلات

سلطة الفول السوداني المتبل بالكرفس

مقبلات باردة ومقرمشة تتميز بالفول السوداني الطري المطهو ببطء مع التوابل العطرية، مقرونة بالكرفس المقرمش ومتبلة بصلصة مالحة حلوة. مثالية للوجبات الصيفية الخفيفة أو كمرافق للديم سوم.

30 دقيقة
سهل
0
شرائط الفجل بالتزجيج البرتقالي
مقبلات

شرائط الفجل بالتزجيج البرتقالي

شرائح الفجل الطرية المغموسة في صلصة الحمضيات الحلوة تشكل مقبلات باردة منعشة. يصبح الفجل شفافاً وحريرياً بعد السلق السريع، ثم يمتص نكهة البرتقال الزاهية أثناء التتبيل.

25 دقيقة
سهل
0
كرفس بارد مع الفول السوداني
مقبلات

كرفس بارد مع الفول السوداني

مقبلات صينية منعشة تتميز بفول سوداني مسلوق طرية ممزوج بالكرفس المقرش والجزر الحلو. يتم نكهة الفول السوداني ببطء بعرق اليانسون النجمي بينما تحافظ الخضروات على قرمشتها المرضية. مثالي كمقبلات خفيفة أو طبق جانبي.

2 ساعات
سهل
0
سلطة زهرة الثلج جبل الجليد
مقبلات

سلطة زهرة الثلج جبل الجليد

مقبلات باردة ومنعشة تتكون من الفجل الأبيض المبشور بدقة والمغطى بصلصة حلوة وحامضة، مرتبة لتشبه مشهد طبيعي مغطى بالثلوج. هذه السلطة الخفيفة والمقرمشة تجعل بداية أنيقة لأي وجبة.

20 دقيقة
سهل
0
سبانخ بالثوم والزيت
مقبلات

سبانخ بالثوم والزيت

سبانخ طرية مسلوقة سريعاً ومتبلة بزيت الثوم المتوهج. مقبلات باردة منعشة تبرز النكهات القوية والعطرية للمطبخ سيتشوان.

15 دقيقة
سهل
0
السابق 5 6 7 8 9 التالي
味道 Chinese Recipe

مصدر موثوق للوصفات الصينية الأصيلة. نكرّس جهودنا للحفاظ على التراث الطهوي الصيني الغني ومشاركته.

وصفات

  • جميع الوصفات
  • قلي سريع
  • شوربة
  • الطبق الرئيسي
  • طبق جانبي
  • مقبلات
  • إفطار

الموارد

  • جميع الفئات
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط

اتصل بنا

  • [email protected]

© 2026 Chinese Recipe. جميع الحقوق محفوظة.