ألواح زبدة الفول السوداني المضغة

Name: ألواح زبدة الفول السوداني المضغة
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: ١⁄٢ كوب زبدة (طرية); ٢⁄٣ كوب سكر بني مضغوط; ٢ صفار البيض; ١ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا; ١١⁄٢ كوب دقيق متعدد الاستخدامات; ١⁄٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر; ١⁄٢ ملعقة صغيرة ملح; ١⁄٤ ملعقة صغيرة بيكنج صودا; ٣ أكواب مارشميلو صغير; ٢⁄٣ كوب شراب الذرة الخفيف (التزيين); ١⁄٤ كوب زبدة (التزيين); ١ علبة (١٠ أونصات) رقائق زبدة الفول السوداني (التزيين); ٢ ملاعق صغيرة مستخلص الفانيليا (التزيين); ٢ كوب حبوب الأرز المقرمشة (التزيين); ٢ كوب فول سوداني مملح (التزيين)

ألواح الشوفان بزبدة الفول السوداني الطرية مع قطع الفول السوداني—مثالية للغداء أو السفر.

35 دقيقة

سهل

0 مفضلة

المكونات

زبدة (طرية) ١⁄٢ كوب

سكر بني مضغوط ٢⁄٣ كوب

صفار البيض ٢

مستخلص الفانيليا ١ ملعقة صغيرة

دقيق متعدد الاستخدامات ١١⁄٢ كوب

بيكنج بودر ١⁄٢ ملعقة صغيرة

ملح ١⁄٢ ملعقة صغيرة

بيكنج صودا ١⁄٤ ملعقة صغيرة

مارشميلو صغير ٣ أكواب

شراب الذرة الخفيف (التزيين) ٢⁄٣ كوب

زبدة (التزيين) ١⁄٤ كوب

رقائق زبدة الفول السوداني (التزيين) ١ علبة (١٠ أونصات)

مستخلص الفانيليا (التزيين) ٢ ملاعق صغيرة

حبوب الأرز المقرمشة (التزيين) ٢ كوب

فول سوداني مملح (التزيين) ٢ كوب

الخطوات

الخطوة ١

في وعاء الخلط، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا. أضيفي صفار البيض والفانيليا؛ اخلطي جيدًا. اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح والبيكنج صودا؛ أضيفيها إلى الخليط الكريمي واخفقي جيدًا. اضغطي الخليط في صينية خبز مدهونة بقياس 13×9×2 بوصة. اخبزي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبيًا. رشّي المارشميلو فوق القمة؛ أعيديه إلى الفرن حتى يبدأ المارشميلو في الانتفاخ، حوالي دقيقتين. اتركيه ليبرد.

الخطوة ٢

في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، اخلطي شراب الذرة والزبدة والرقائق والفانيليا؛ اطبخي على نار هادئة مع التحريك حتى تذوب الرقائق ويصبح الخليط ناعمًا. ارفعيها عن النار؛ قلّبي حبوب الأرز المقرمشة والفول السوداني. وزّعي التزيين الدافئ بالتساوي فوق طبقة المارشميلو. ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.