أجنحة الدجاج بالكولا
طبق مفضل لا يخيب أبداً: أجنحة دجاج بصوص الكولا، تستحق التجربة بالتأكيد 🍗
المكونات
أجنحة الدجاج
8
صلصة الصويا الداكنة
1 tbsp
صلصة الصويا الفاتحة
1 tbsp
صلصة المحار
1 tbsp
كولا
to taste
البصل الأخضر والزنجبيل والثوم
to taste
نبيذ الطبخ
to taste
الخطوات
1
الخطوة 1
قم بتقطيع أجنحة الدجاج لامتصاص النكهة بشكل أفضل.
2
الخطوة 2
أولًا، اسلقها في الماء لإزالة الرائحة النفاذة ورغوة الدم.
3
الخطوة 3
نبيذ الطبخ يزيل الرائحة النفاذة.
4
الخطوة 4
أضف أجنحة الدجاج لتُغطس جيدًا.
5
الخطوة 5
اغسلها جيدًا وأخرجها من القدر.
6
الخطوة 6
إذا كنت لا تريدها دهنية جدًا، فلا تستخدم الكثير من الزيت.
7
الخطوة 7
اقلي جميع أجنحة الدجاج في المقلاة.
8
الخطوة 8
اقليها حتى تصبح ذهبية قليلًا للحصول على نكهة أكثر.
9
الخطوة 9
أضف ملعقة من صلصة الصويا الفاتحة.
10
الخطوة 10
أضف ملعقة من صلصة المحار.
11
الخطوة 11
أضف صلصة الصويا الداكنة لإضافة اللون.
12
الخطوة 12
أضف الثوم والزنجبيل حسب الرغبة لإزالة الرائحة النفاذة.
13
الخطوة 13
أضف الكولا حسب الرغبة، وفقًا لتفضيلك الشخصي.
14
الخطوة 14
اتركها على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
15
الخطوة 15
لقد انتهت! أليس اللون جميلًا؟
16
الخطوة 16
رش بعض بذور السمسم—تبدو جيدة وتضيف نكهة.
17
الخطوة 17
قدّمها مع الأرز المطهو على البخار لوجبة مثالية.
