콜라 치킨윙
절대 실패하지 않는 최애 레시피: 콜라 글레이즈 치킨윙, 정말 시도해볼 만해요 🍗
재료
치킨윙
8
간장
1 tbsp
양조간장
1 tbsp
굴소스
1 tbsp
콜라
to taste
대파, 생강, 마늘
to taste
요리주
to taste
조리 방법
1
1단계
치킨윙에 칼집을 내어 양념이 잘 배도록 합니다.
2
2단계
먼저 물에 데쳐 잡내와 핏거품을 제거합니다.
3
3단계
요리주로 잡내를 제거합니다.
4
4단계
치킨윙을 넣어 물에 담가둡니다.
5
5단계
깨끗이 씻어 냄비에서 꺼냅니다.
6
6단계
너무 기름지지 않게 하려면 기름을 너무 많이 넣지 마세요.
7
7단계
모든 치킨윙을 팬에 볶습니다.
8
8단계
약간 황금빛이 될 때까지 볶으면 더 향긋합니다.
9
9단계
양조간장 한 숟가락을 넣습니다.
10
10단계
굴소스 한 숟가락을 넣습니다.
11
11단계
간장을 넣어 색을 냅니다.
12
12단계
마늘과 생강을 취향에 맞게 넣어 잡내를 제거합니다.
13
13단계
개인 취향에 따라 콜라를 적당히 넣습니다.
14
14단계
15~20분간 끓입니다.
15
15단계
완성되었습니다! 색이 아름답지 않나요?
16
16단계
참깨를 살짝 뿌려—보기 좋고 향도 더해줍니다.
17
17단계
찐밥과 함께 먹으면 완벽한 한 끼가 됩니다.
