Куриные крылышки в коле
Беспроигрышный фаворит: куриные крылышки в глазури из колы, определённо стоит попробовать 🍗
Ингредиенты
куриные крылышки
8
тёмный соевый соус
1 ст. л.
светлый соевый соус
1 ст. л.
устричный соус
1 ст. л.
кола
по вкусу
зелёный лук, имбирь и чеснок
по вкусу
кулинарное вино
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Сделайте надрезы на куриных крылышках для лучшего впитывания вкуса.
2
Шаг 2
Сначала бланшируйте в воде, чтобы убрать специфический запах и пену от крови.
3
Шаг 3
Кулинарное вино убирает специфический запах.
4
Шаг 4
Добавьте куриные крылышки, чтобы они искупались.
5
Шаг 5
Промойте и выньте из кастрюли.
6
Шаг 6
Если не хотите, чтобы блюдо было слишком жирным, не используйте слишком много масла.
7
Шаг 7
Обжарьте все куриные крылышки на сковороде.
8
Шаг 8
Жарьте до лёгкой золотистости для более ароматного результата.
9
Шаг 9
Добавьте одну ложку светлого соевого соуса.
10
Шаг 10
Добавьте одну ложку устричного соуса.
11
Шаг 11
Добавьте тёмный соевый соус для цвета.
12
Шаг 12
Добавьте чеснок и имбирь по вкусу, чтобы убрать специфический запах.
13
Шаг 13
Добавьте колу по вкусу, в зависимости от личных предпочтений.
14
Шаг 14
Тушите от 15 до 20 минут.
15
Шаг 15
Готово! Разве цвет не прекрасен?
16
Шаг 16
Посыпьте кунжутом — выглядит красиво и добавляет аромат.
17
Шаг 17
Подавайте с рисом на пару для идеального приёма пищи.
