أرز لزيم بلحم خنزير مملح

Name: أرز لزيم بلحم خنزير مملح
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 سجق صيني (مغسول); 100 غرام لحم خنزير مملح (مغسول); حسب الرغبة جمبري مجفف (مغسول ومنقوع لمدة 10 دقائق); حسب الرغبة براعم خيزران شتوية; حسب الرغبة بصل أخضر مفروم; 500 غرام أرز لزيم (مغسول ومنقوع لمدة ساعة واحدة); 2 ملعقة طعام كبيرة ماء; حسب الرغبة ملح; حسب الرغبة مركز نكهة الدجاج

أرز لزج المطبوخ بالميكروويف باللحم الخنزير المحفوظ طري، لزج، مالح، وذو قوام غني

50 دقيقة

سهل

0 مفضلة

المكونات

سجق صيني (مغسول) 2

لحم خنزير مملح (مغسول) 100 غرام

جمبري مجفف (مغسول ومنقوع لمدة 10 دقائق) حسب الرغبة

براعم خيزران شتوية حسب الرغبة

بصل أخضر مفروم حسب الرغبة

أرز لزيم (مغسول ومنقوع لمدة ساعة واحدة) 500 غرام

ماء 2 ملعقة طعام كبيرة

ملح حسب الرغبة

مركز نكهة الدجاج حسب الرغبة

الخطوات

الخطوة 1

اغسل الأرز اللزيم وانقعه في ماء نظيف لمدة ساعة واحدة. اغسل الجمبري المجفف وانقعه في ماء نظيف لمدة 10 دقائق. اشطف اللحوم المملحة بماء نظيف واتركها جانبا.

الخطوة 2

امزج الأرز اللزيم المنقوع والجمبري المجفف. اطهو في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق، ثم ضع اللحوم المملحة فوق الأرز. غير درجة الحرارة إلى متوسطة واطهو في الميكروويف لمدة 18 دقيقة تقريبا.