أكواب البندق بالفواكه والكريمة
حلوى على شكل أكواب طبقية تتضمن كريمة ثقيلة مخفوقة، وخوخ نكتارين، وقرمشة شوفان بالبندق المحمص.
المكونات
كريمة خفق بارمالات (باردة)
1
سكر ناعم حبيبات
4 tbsp
ويسكي
1 tbsp
نكتارين
2
شوفان
50 g
بندق (مفروم)
50 g
سكر بني
50 g
الخطوات
1
تحضير الطبقة المقرمشة
ضع البندق المفروم، الشوفان والسكر البني في صينية خبز. اخبز في الفرن لمدة 8 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
2
خفق الكريمة
أخرج كريمة الخفق من الثلاجة واخفقها بالخلاط الكهربائي. أضف السكر وملعقة كبيرة من الويسكي ببطء. قطع النكتارين واتركه جانباً.
3
التجميع
قسّم الكريمة المخفوقة في أكواب قصيرة، ضع فوقها شرائح النكتارين واختم بمزيج البندق والشوفان. قدّمها فوراً أو احفظها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
