Фруктово-сливочные чашечки с фундуком
Слоёный десерт в стакане со взбитыми сливками, нектарином и овсяным хрустящим слоем с обжаренным фундуком.
Ингредиенты
Сливки для взбивания Parmalat (охлаждённые)
1
мелкий сахарный песок
4 tbsp
виски
1 tbsp
нектарины
2
овёс
50 g
фундук (измельчённый)
50 g
коричневый сахар
50 g
Инструкции
1
Приготовление хрустящей посыпки
Выложите измельчённый фундук, овёс и коричневый сахар в форму для запекания. Запекайте в духовке 8 минут, периодически помешивая.
2
Взбивание сливок
Достаньте сливки для взбивания из холодильника и взбейте электрическим миксером. Постепенно добавьте сахар и одну столовую ложку виски. Нарежьте нектарины ломтиками и отложите в сторону.
3
Сборка
Разложите взбитые сливки в низкие стаканы, сверху выложите ломтики нектаринов и завершите орехово-овсяной смесью. Подавайте сразу или поставьте в холодильник до подачи.