بودينغ الفاكهة
حلوى تقليدية تُصنع بإضافة الفواكه المجففة والسكر إلى عجينة بودنغ الشحم الأساسية وتُطهى على البخار حتى تتماسك.
المكونات
عجينة البودينغ على البخار الأساسية (يرجى الرجوع إلى وصفة البودينغ على البخار الأساسية)
1 portion
فواكه مجففة (مختارة ومغسولة)
4-6 oz (120-180 g)
سكر
2-4 oz (60-120 g)
الخطوات
1
الخلط
أضف الفواكه المجففة والسكر إلى عجينة البودينغ على البخار الأساسية
2
الطبخ على البخار
اطبخ على البخار وفقاً لطريقة البودينغ على البخار الأساسية
3
التقديم
قدّمه كما هو مع صلصة الكاسترد