フルーツプディング
伝統的なデザートで、基本的なスートプディングの生地にドライフルーツと砂糖を加え、蒸し固めて作られるものです。
材料
基本的な蒸しプディング生地(基本的な蒸しプディングのレシピを参照)
1人分
ドライフルーツ(選び、洗ったもの)
4〜6オンス(120〜180g)
砂糖
2〜4オンス(60〜120g)
作り方
1
混ぜる
基本的な蒸しプディング生地にドライフルーツと砂糖を加える
2
蒸す
基本的な蒸しプディングの方法に従って蒸す
3
盛り付け
そのままカスタードソースを添えて提供する