فطيرة البازيلاء والذرة والبيض
تُقدر البازيلاء لخصائصها المضادة للشيخوخة والأكسدة والسرطان، بينما يُعرف الذرة والجزر بقدرتهما على تعزيز الدورة الدموية.
القصة
تُجمع هذه الفطيرة الملونة بالبازيلاء والذرة والبيض بين مكونات بسيطة ومفيدة لتقدم وجبة لذيذة ومغذية. إنها تُجسد جوهر الطعام المريح بلمسة صحية، مما يجعلها خياراً مثالياً في أي وقت من اليوم.
المكونات
دقيق
بازيلاء
ذرة
جزر
سكر أو ملح
الخطوات
1
الخطوة 1
اشطف البازلاء الخضراء والذرة واتركها جانباً. قطّع الجزر إلى قطع صغيرة.
2
الخطوة 2
اكسر البيض في وعاء وأضف قليلاً من الماء. نخل الدقيق. أضف الملح إذا كنت تفضل طعماً مالحاً، أو السكر إذا كنت تفضل طعماً حلوًا. اخفق حتى يتكون خليط.
3
الخطوة 3
ادهن كمية قليلة من الزيت على صاج كهربائي أو مقلاة وسخّنها.
4
الخطوة 4
صب الخليط في المقلاة ووزعه بالتساوي. رش البازلاء الخضراء والذرة والجزر فوقها. غطِّها واقليها حتى تنضج تماماً.
5
الخطوة 5
المنتج النهائي.
