رؤساء العطلات (براونيز سانتا والجني)
أعواد براوني احتفالية على شكل رأس بابا نويل والأقزام، مغطاة بالحلوى الذائبة ومزينة بكريمة التزيين.
المكونات
خليط البراوني (باستخدام وصفتك المفضلة أو خليط جاهز)
to taste
حلوى بيضاء ذائبة (لتغليف الرؤوس)
to taste
حلوى خضراء ذائبة (لقبعات الجني)
to taste
حلوى شوكولاتة داكنة ذائبة (للرؤوس)
to taste
مجموعة ألوان حلوى أساسية (للزينة)
1
أقماع آيس كريم سكرية (مقطعة إلى قطع بطول 2 بوصة للقبعات)
a few
الخطوات
1
اخبز كيك البراوني على شكل كرات
اخبز ودع كرات كيك البراوني تبرد في قوالب سيليكون مدعومة بورق زبدة. أخرجها من القوالب؛ قم بقص الأطراف إذا لزم الأمر لإنشاء سطح مستوٍ.
2
غلّف الرؤوس بالحلوى
غلّف الرؤوس بالحلوى الذائبة (ص. 130)، وكرر ذلك بمجرد أن تتماسك. أغلق الأطراف السفلية بالحلوى الذائبة المخرجة من أكياس ورق زبدة مقصوصة. بمجرد أن تتماسك، ضع الرؤوس على لوح كيك مبطّن بورق شمع.
3
اصنع قبعات الأقماع
اقطع الأقماع إلى قطع بطول 2 بوصة. ضعها على رف تبريد وغلّفها بالحلوى الذائبة (ص. 130). بمجرد أن تتماسك، ضعها على لوح كيك مبطّن بورق شمع.
4
اجمع وزين
اجمع الرؤوس وزينها باستخدام الحلوى الذائبة المخرجة من أكياس ورق زبدة مقصوصة. ثبت القبعات على الرؤوس.
5
انقش الزينة
انقش شوارب سانتا الملتوية، ولحيته، وقبعاته، وكراته. انقش العيون المنقطة واملأ الفم. انقش أنف سانتا المنقط وخدود الجني المنقطة، والأنوف البارزة، والآذان. كل حصة تكفي شخصًا واحدًا.
