أجنحة الدجاج المزججة بالعسل
أجنحة دجاج متبلة بمجموعة من الصلصات، ثم تُقلى باستخدام الميكروويف مع البصل المجفف المفروم.
القصة
وصفة سريعة ولذيذة تُعد من المفضلات في أمسيات الأسبوع، هذه الأجنحة الدجاجية التي تجمع بين المذاق الحلو والمالح سهلة التحضير للغاية. إنها مغطاة بطبقة غنية من الصلصة اللامعة، وتقدم وجبة شهية وممتعة بفضل طريقة الطهي السهلة والعملية باستخدام الميكروويف.
المكونات
أجنحة دجاج (مغسولة ومجففة)
300 جرام (حوالي 8 تايل)
شالوت (مقشر ومفروم)
2 قطعة
صلصة هوسين
1/2 ملعقة كبيرة
معجون ميسو
1/2 ملعقة كبيرة
سكر بني
1/2 ملعقة كبيرة
مسحوق التوابل الخمسة
1 ملعقة صغيرة
نبيذ ندى الورد
1 ملعقة صغيرة
صلصة صويا خفيفة
1 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا الداكنة
1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
بضع قطرات
زيت
حوالي 2 ملعقة كبيرة
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل أجنحة الدجاج وجففها، ثم تبلها بالتوابل لمدة 30 دقيقة تقريباً
2
الخطوة 2
قشر البصل الشالوت وافرمه
3
الخطوة 3
سخن المقلاة على نار عالية لمدة دقيقتين تقريباً، أضف حوالي ملعقتين كبيرتين من الزيت، ثم أضف البصل الشالوت المفروم واطبخه على نار عالية لمدة دقيقة تقريباً
4
الخطوة 4
أزل المقلاة من على النار مؤقتاً، رتب أجنحة الدجاج بداخلها، ثم اطبخها على نار عالية لمدة 3 دقائق تقريباً (في حالة استخدام الجزء الأوسط من الجناح، تستغرق 3 دقائق؛ وفي حالة استخدام الجناح كاملاً، تستغرق 4 دقائق)
