Куриные крылышки в медовой глазури

Name: Куриные крылышки в медовой глазури
Ingredients: 300g (about 8 taels) куриные крылья (промытые, вытертые насухо); 2 pieces лук-шалот (очищенный, измельченный); 1/2 tablespoon соус хоин; 1/2 tablespoon паста мисо; 1/2 tablespoon коричневый сахар; 1 teaspoon порошок пяти специй; 1 teaspoon вино из лепестков роз; 1 teaspoon светлый соевый соус; 1 чайная ложка темный соевый соус; несколько капель кунжутное масло; около 2 столовых ложек растительное масло

Куриные крылышки маринуются в различных соусах, после чего обжариваются в микроволновке с рубленым сушёным луком.

Разное

Средне

0 в избранном

История

Это любимое быстрое блюдо для будних вечеров — сладковато-соленые куриные крылышки невероятно просты в приготовлении. Покрытые насыщенной глазурью, они получаются очень вкусными и готовятся в удобной микроволновке.

Ингредиенты

куриные крылья (промытые, вытертые насухо) 300g (about 8 taels)

лук-шалот (очищенный, измельченный) 2 pieces

соус хоин 1/2 tablespoon

паста мисо 1/2 tablespoon

коричневый сахар 1/2 tablespoon

порошок пяти специй 1 teaspoon

вино из лепестков роз 1 teaspoon

светлый соевый соус 1 teaspoon

темный соевый соус 1 чайная ложка

кунжутное масло несколько капель

растительное масло около 2 столовых ложек

Инструкции

Шаг 1

Вымойте куриные крылья, обсушите салфеткой, маринуйте со специями примерно 30 минут

Шаг 2

Очистите лук-шалот, нарежьте кусочками

Шаг 3

Разогрейте сковородку на высоком огне примерно 2 минуты, добавьте около 2 столовых ложек масла, затем добавьте нарезанный лук-шалот, жарьте на высоком огне примерно 1 минуту

Шаг 4

Возьмите сковородку для жарки, выложите на нее куриные крылья, жарьте на высоком огне примерно 3 минуты (если используете средние части куриных крыльев, готовьте 3 минуты; если целые куриные крылья — 4 минуты)