جرس الفرحة!
كعكة زخرفية على شكل نحلة، جسمها مغطى بخطوط نجمية ملونة ومُنتهية بقرون استشعار وأجنحة. تكفي لـ 16 شخصًا.
المكونات
فوندان أبيض (أضف Gum-Tex؛ صبغه بشكل منفصل إلى البرتقالي 1 أونصة، البنفسجي 2 أونصة، الوردي الفاتح 8 أونصات، الوردي العميق 16 أونصة)
30 oz
كريمة الزينة بالزبدة (تُحضّر according to recipe)
حسب الرغبة
ملون الطعام (الأصفر الليموني، الوردي، البنفسجي، الأخضر الورقي، البرتقالي، الأسود)
حسب الرغبة
جل التزيين (للتصاق)
حسب الرغبة
ألوان الفوندان (لصنع الأجنحة والقطع الداخلية)
حسب الرغبة
الخطوات
1
التحضير المسبق
اصنع قرون الاستشعار قبل 2-3 أيام (الصفحة 124). حضّر اللوحة الأساسية: تتبع الأشكال بقالب الكيك وأنماط الأجنحة، قصها لتلائم ولفها بـ Fanci-Foil (الصفحة 112)
2
تحضير الكيك والفوندان
اخبز طبقة كيك واحدة واتركها تبرد. اقطع أذني كيك Animal Cracker. صبغ الفوندان إلى الألوان المحددة بشكل منفصل، افرده بسماكة 1/8 إنش
3
تجميع الأجنحة
قص أجنحة مزدوجة باللون الوردي العميق using the pattern؛ اقلب النمط وقص مجموعة أخرى. ادهن بجل التزيين وضع على اللوحة الأساسية. قص القطع العلوية والسفلية باللون الوردي الفاتح using the pattern؛ اقلب وقص مجموعة أخرى، ادهن بفرشاة مبللة وألصقها بالأجنحة
4
إضافة دوائر زخرفية
قص 24 دائرة بنفسجية باستخدام الطرف العريض من tip #12، ادهنها بماء وألصقها
5
تجميع الرأس
ضع الرأس. حدد واملأ العيون باستخدام tip #12 (تسطيح برفق بإصبع مطلي بنشا الذرة). أضف بؤبؤات العيون بنقاط tip #6 وحدد الفم. املأ الرأس بنجوم باستخدام tip #19؛ أضف بُعداً بأفواه متراكمة. لف مخروط أنف من الفوندان البرتقالي بارتفاع 1.5 إنش وألصقه
6
تجميع الجسم واللمسات الأخيرة
ضع جسم الكيك البيضاوي. املأه بنجوم باستخدام tip #19، متبادلاً ألواناً مختلفة لتشكل شرائط بعرض 1 إنش. أدخل قرون الاستشعار
