خنازير وردية صغيرة
بسكويت ممتع على شكل خنازير بدون خبز، مثالي لتحضيره معاً كعائلة في يوم ممطر.
المكونات
سكر بودرة (احتفظ ببعض الإضافي)
90 g
زبدة (مقطعة إلى مكعبات)
50 g
بسكويت زبداني أو كوكيز
10
تزيين جاهز
200 g
ملون طعام وردي
قبضة
حلويات وردية ناعمة
حسب الرغبة
شوكولاتة داكنة سائلة (لرسم ملامح الوجه)
حسب الرغبة
الخطوات
1
تحضير كريمة الزبدة
تحضير كريمة الزبدة: ضع السكر والزبدة في وعاء. اخفق بخلاط كهربائي حتى تصبح كريمية.
2
تحضير التزيين
أضف بضع قطرات من ملون الطعام الوردي إلى معظم التزيين (احتفظ بـ 25 غ). اعجن الخليط على سطح عمل مرشوش بقليل من السكر البودرة لتوزيع اللون بالتساوي. صبغ الـ 25 غ المحفوظة من التزيين باللون الوردي أيضاً.
3
تجميع الكوكيز
وزع كريمة الزبدة على البسكويت الزبداني باستخدام سكين لوح ألوان معدنية صغيرة، حتى الحواف. اقطع دوائر من التزيين الوردي باستخدام قاطعة أصغر قليلاً من قطر الكوكيز. ضع دائرة واحدة على كل كوكيز واضغط برفق لتلتصق بكريمة الزبدة.
4
صنع الأذنين
افرد التزيين الوردي والأبيض المحفوظ بشكل رقيق. بلل التزيين الأبيض، ضع التزيين الوردي في الأعلى واضغطهما معاً. استخدم سكين صغير حاد لقطع مثلثات للأذنين. بلل حافة جانب واحد من كل أذن وألصقها بالكوكيز، بحيث يكون الجانب الوردي للأعلى. اصنع انبعاجة صغيرة داخل كل أذن.
5
صنع الأنوف
اقطع 5 حلويات وردية إلى نصفين. شكّل كل نصف إلى شكل بيضاوي. استخدم عود أسنان أو سيخ خشبي لعمل ثقبين صغيرين في كل حلوة لمنخري الأنف. استخدم قليلاً من كريمة الزبدة للصق نصف حلوة في منتصف كل كوكيز.
6
رسم ملامح الوجه
اغمس نهاية أنبوب التزيين في الشوكولاتة الداكنة السائلة وارسم عيوناً فوق الأنف، ثم ارسم فماً منحنياً.
