小さなピンクの豚
雨の日に家族で一緒に作るのに最適な、楽しいノーベイクのブタ型クッキー。
材料
粉砂糖(余分に)
90 g
バター(角切り)
50 g
ショートブレッドまたはクッキー
10
市販のアイシング
200 g
ピンクの食用色素
少々
ソフトピンクのキャンディ
お好みで
液体ダークチョコレート(顔の特徴を描く用)
お好みで
作り方
1
バタークリームを作る
バタークリームを作る:砂糖とバターをボウルに入れる。電動ミキサーでクリーム状になるまで泡立てる。
2
アイシングを準備する
アイシングの大部分にピンクの食用色素を数滴加える(25gは取っておく)。少量の粉砂糖を振った作業台の上で混ぜ、色を均等に分散させるように練る。取っておいた25gのアイシングもピンクに染める。
3
クッキーを組み立てる
小さな金属パレットナイフでバタークリームをショートブレッドに端まで塗り広げる。クッキー直径より少し小さいカッターでピンクのアイシングを円形に切り出す。各クッキーに1つずつ乗せ、バタークリームにくっつくように優しく押さえる。
4
耳を作る
取っておいたピンクと白のアイシングを薄く延ばす。白いアイシングを湿らせ、その上にピンクのアイシングを置いて押さえる。鋭い小型ナイフで三角形に切り、耳を作る。各耳の一侧の辺を湿らせ、クッキーに取り付け、ピンク面を上にする。各耳の内側に小さなくぼみを作る。
5
鼻を作る
ピンクのキャンディ5個を半分に切る。それぞれを楕円形に成形する。爪楊枝や木串で各キャンディに2つの小さな穴を開け、鼻孔にする。少量のバタークリームで各クッキーの中央に半分のキャンディを貼り付ける。
6
顔の特徴を描く
パイピングチューブの先を液体ダークチョコレートに浸し、鼻の上に目を絞り出し、次に曲線の口を描く。