بَر

Name: بَر
Ingredients: 57 أونصة عجينة سكر بيضاء (أضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من Gum-Tex؛ لوّني على حدة 2 أونصة أحمر، 2 أونصة أزرق، 6 أونصات برتقالي، 2 أونصة أصفر، 1 أونصة أسود); حسب الحاجة كريمة الزبدة (محضّرة حسب الوصفة، للتغليف والتثبيت); حسب الحاجة الثلج الملكي (محضّر حسب الوصفة، للزينة); حسب الحاجة ملوّن الطعام (أخضر كيلي، أزرق ملكي، أحمر، أصفر ليموني، برتقالي، بني، أسود، نحاسي (لون البشرة)); حسب الحاجة عجينة البسكويت (لـ 5 لاعبي غولف، ملوّنة بالنحاسي); طبقة واحدة من كل من 6 و8 و10 إنشات دائرية كيك (مخبوز ومبرّد); عصيان عصي المصاص (تُثبّت على ظهر لافتة عيد الميلاد); حسب الحاجة ورق مقوّى (للأعلام)

كعكة زخرفية من ثلاث طبقات بموضوع ملعب الجولف، تتميز بلاعب جولف من الفوندان، وعمود علم، وملعب أخضر للتدريب، ومنحدر—مثالية لحفلات أعياد الميلاد ذات الطابع الرياضي.

يختلف

سهل

0 مفضلة

المكونات

عجينة سكر بيضاء (أضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من Gum-Tex؛ لوّني على حدة 2 أونصة أحمر، 2 أونصة أزرق، 6 أونصات برتقالي، 2 أونصة أصفر، 1 أونصة أسود) 57 أونصة

كريمة الزبدة (محضّرة حسب الوصفة، للتغليف والتثبيت) حسب الحاجة

الثلج الملكي (محضّر حسب الوصفة، للزينة) حسب الحاجة

ملوّن الطعام (أخضر كيلي، أزرق ملكي، أحمر، أصفر ليموني، برتقالي، بني، أسود، نحاسي (لون البشرة)) حسب الحاجة

عجينة البسكويت (لـ 5 لاعبي غولف، ملوّنة بالنحاسي) حسب الحاجة

كيك (مخبوز ومبرّد) طبقة واحدة من كل من 6 و8 و10 إنشات دائرية

عصي المصاص (تُثبّت على ظهر لافتة عيد الميلاد) عصيان

ورق مقوّى (للأعلام) حسب الحاجة

الخطوات

تحضير لاعبي الغولف مسبقاً

يُحضّر قبل 2-3 أيام. حضّري عجينة البسكويت ولوّنيها بالنحاسي. افردي وقطّعي 5 لاعبي غولف باستخدام قاطعة رجل الزنجبيل. قطّعي 10 حوامل باستخدام النمط. اخبزي واتركيها لتبرد. أضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من Gum-Tex إلى كل من عجينة السكر البرتقالية والصفراء؛ افرديها بسماكة 1/8 بوصة. زيني بالثلج الملكي: باستخدام الطرف رقم 3، حدّدي واملئي البنطلة والقميص (نعمّمي بأصابع مغمورة في نشا الذرة). انثري النقاط والخطوط والزخارف المتعرجة. باستخدام الطرف رقم 2، انثري نقاط العيون والأنف؛ حدّدي الفم. باستخدام الطرف رقم 3، حدّدي، اسحبي النقاط، وحركات على شكل حرف C للشعر؛ النقاط والخرز لمشابك الشعر. بمجرد أن تجف، ثبّتي الحوامل على الخلف بالثلج الملكي؛ واتركيها لتجف.

تحضير تفاصيل ملعب الغولف والمنحدرات

حضّري تفاصيل ملعب الغولف (الصفحة 124) والمنحدرات الخضراء.

تحضير لافتة عيد الميلاد

اقطعي اللافتة باستخدام النمط. اطبعي الرسالة بأقلام FoodWriters. ثبّتي عصيّ المصاص على الخلف.

تحضير الكيكات

اخبزي طبقة كيك واحدة واتركيها لتبرد. غلّفيها بالأخضر الفاتح. افردي عجينة السكر الخضراء الداكنة بسماكة 1/8 بوصة؛ وقطّعيها إلى شرائط بقياس 1¾ × 19 بوصة. استخدمي سكيناً لقطع قمم متموجة بارتفاع 1 إلى 1½ بوصة للتلال؛ ثبّتيها على كيك 6 إنشات. كرّري العملية، بلفّ كيك 8 إنشات بشريحتين بطول 13 بوصة، وكيك 10 إنشات بشريحتين بطول 16 بوصة. استخدمي عجينة السكر المتبقية لتشكيل مطبات سرعة بقياس 1½ × 2 بوصة؛ ثبّتيها على المنحدرات الكبيرة. افردي عجينة السكر البنية الفاتحة على شكل أسطوانات بقطر ¼ بوصة؛ ثبّتيها فوق الكيك، مع ترك مسافة لوضع المنحدرات. انقشي خطوط الطوب على بُعد ½ بوصة من بعضها. افردي قطعة صغيرة من عجينة السكر السوداء بسماكة 1/16 بوصة؛ استخدمي الطرف العريض من الطرف رقم 3 لقطع دائرتين للثقوب.

التجميع

في الحفلة: ركّبي الكيكات على حامل الكيك. ضعي المنحدرات وطواحين الهواء. أدخلي اللافتة. ضعي لاعبي الغولف، مع قصّ الحوامل إذا لزم الأمر. ثبّتي الأنفاق والحلقات والأعلام والكرات والثقوب بالثلج.