أرز مقلي بلحم الخنزير المفروم الناعم
أرز التيك أواوت المتبقي مثالي للأرز المقلي. قلّب معه بعض لحم الخنزير المنزلي المبشّر وستحصل على وجبة لذيذة — أكلت ابنتي وعاءين كبيرين!
المكونات
أرز
6 أطباق
بيض
4
بصل أخضر مفروم
2 ملاعق طعام
صوص الصويا
3 ملاعق طعام
زيت ذرة
3 ملاعق طعام
لحم خنزير مفروم ناعم
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
سخن المقلاة، أضف ملعقة طعام واحدة من الزيت، اخفق البيض حتى يتماسك، ثم قطعيه إلى قطع صغيرة واتركه جانباً.
2
الخطوة 2
في نفس المقلاة، أضف ملعقتين طعام من الزيت واقلي البصل الأخضر حتى تفوح رائحته.
3
الخطوة 3
أضف الأرز واقليه مع التحريك، مع تفكيك الكتل أثناء التحريك.
4
الخطوة 4
أضف صوص الصويا وحرك حتى يتجانس المكونات جيداً.
5
الخطوة 5
أضف البيض وحرك حتى يتجانس جيداً.
6
الخطوة 6
أضف لحم الخنزير المفروم الناعم. (هذا اللحم المفروم منزلي الصنع — أضف كمية وافرة، لست بحاجة إلى الاقتصاد 😄. للتعليمات، راجع وصفتي "لحم خنزير مفروم ناعم منزلي الصنع".)
7
الخطوة 7
حرك حتى يتجانس المكونات جيداً، ثم قدمه.
8
الخطوة 8
لذيذ جداً!
