الرئيسية / وصفات / الطبق الرئيسي / توفو بفيليه لحم الخنزير

توفو بفيليه لحم الخنزير

طبق توفو جذاب بصريًا بنكهة غنية.

25 دقيقة
سهل
0 مفضلة
توفو بفيليه لحم الخنزير

المكونات

توفو (مقطع إلى مكعبات صغيرة) نصف
فيليه لحم الخنزير (مقطع إلى شرائح) 25 غرام
بيض (استخدم بياض البيض فقط) 2
شرائح لحم مقدد مطبوخ حسب الرغبة
كزبرة (مفرومة ناعماً) حسب الرغبة
ملح قليل
MSG قليل
ماء الفلفل السيتشواني قليل
نبيذ للطبخ قليل
مرق الدجاج قليل
نشا قليل

الخطوات

1

الخطوة 1

اقطع التوفو إلى مكعبات صغيرة، اغمسهBriefly في ماء مغلي، صفّه جيداً، اقطع فيليه لحم الخنزير إلى شرائح، غلفه بالزيت، أضف بياض البيض والنشا، واخلط جيداً.

2

الخطوة 2

سخن الزيت في مقلاة، اقلي التوفو أولاً، ثم أضف فيليه لحم الخنزير والتوابل، كثف بطبقة من النشا، رش بشرائح اللحم المقدد والكزبرة، أضفMSG، وقدم.