أرز المأكولات البحرية بأذن البحر
طنجرة طهي الأرز بالحديد من الجيل الثالث تستحق حقًا كل الضجيج الإيجابي المحيط بها. لقد استخدمت بالفعل وضع طهي الأرز القياسي الخاص بها لتحضير أرز الكاري بالدجاج، ووضع البخار لتحضير الروبيان البحري المطهو على المعكرونة النحيفة بالثوم، وكان أرز الأبيسون بالمأكولات البحرية المطهو بسرعة اليوم بنفس المستوى المذهل. حبيبات الأرز منفصلة بشكل مثالي، والمأكولات البحرية طرية وطازجة - ببساطة لا تصدق.
المكونات
الخطوات
الخطوة 1
اغسل الأرز، وحضّر جميع المكونات، وقطّع الحبار إلى حلقات، وقطّع البصل إلى مكعبات.
الخطوة 2
أضف زيت الزيتون إلى المقلاة.
الخطوة 3
اسكب البصل المقطع وشرائح النقانق، وقلّب حتى تفوح رائحتهما الذكية.
الخطوة 4
أضف ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم وقلّب.
الخطوة 5
أضف حلقات الحبار والروبيان وأذن البحر معًا، وقلّب بضع مرات.
الخطوة 6
اسكب الأرز وقلّب.
الخطوة 7
أضف صلصة المحار واقلب مرتين حتى تمتزج المكونات بالتساوي.
الخطوة 8
انقل الخليط إلى وعاء الحديد من جويونغ.
الخطوة 9
اختر وظيفة طهي الأرز السريعة وابدأ. لا تفتح الغطاء خلال هذه العملية.
الخطوة 10
عندما يصدر صوت الصافرة، يكون الطبق جاهزًا. افتح الغطاء.
الخطوة 11
ضعه في الطبق، وزيّنه بالبصل الأخضر المفروم والفلفل الحلو المقطع. ألن يغريك اللون؟
الخطوة 12
حان وقت الأكل!