해산물 전복 밥
3세대 철탕 밥솥은 정말 기대에 부응하네요. 표준 밥 설정으로 카레 치킨 라이스를, 찜 설정으로 마늘 당면 찜 해새우를 이미 만들어봤는데, 오늘 빠른 조리 설정으로 만든 해산물 전복 라이스도 역시 훌륭했어요. 밥알이 완벽하게 분리되어 있고 해산물도 부드럽고 신선해서 정말 최고예요.
재료
밥
300g
다새우
200g
소시지
1
오징어
50g
전복
to taste
토마토 소스
2 tbsp
굴 소스
1 tbsp
후추
to taste
다진 파프리카
to taste
다진 파
to taste
올리브유
to taste
조리 방법
1
단계 1
쌀을 씻고, 모든 재료를 준비한 뒤, 오징어를 링 모양으로 자르고, 양파를 다져주세요.
2
단계 2
팬에 올리브유를 넣으세요.
3
단계 3
다진 양파와 소시지 슬라이스를 넣고, 향이 날 때까지 볶으세요.
4
단계 4
토마토 소스 2큰술을 넣고 볶으세요.
5
단계 5
오징어 링, 새우, 전복을 함께 넣고 몇 번 저어주세요.
6
단계 6
밥을 넣고 볶으세요.
7
단계 7
굴 소스를 넣고 골고루 섞이도록 몇 번 뒤집어 주세요.
8
단계 8
모든 것을 Joyoung 철 냄비에 옮겨주세요.
9
단계 9
빠른 밥 짓기 기능을 선택하고 시작하세요. 이 과정 중에는 뚜껑을 열지 마세요.
10
단계 10
신호음이 울리면 완성된 것입니다. 뚜껑을 여세요.
11
단계 11
접시에 담아 다진 파와 다진 파프리카로 장식하세요. 색깔이 탐나시지 않나요?
12
단계 12
이제 먹을 시간이에요!
